BARBABIETOLA COTTA

Gazpacho di barbabietole

Secondi piatti

Quinoa in rosa con curry di tofu

Antipasti

Tortini di aringhe alla russa

Primi piatti

Pasta multicolore fatta in casa

Primi piatti

Vellutata bicolore con bastoncini di pane

Secondi piatti

Cappon magro ligure

Contorni

Sformatini di sedano rapa in rosa

Primi piatti

Risotto rosa alla barbabietola

Primi piatti

Pappardelle rosè

Torte salate

Torta salata a colori

Antipasti

Gamberi marinati al campari e maionese di barbabietole

Contorni

Barbabietole con mele verdi

Primi piatti

Borstch classico

Contorni

Insalata di patate e barbabietole