Baccalà

Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

Millefoglie di polenta con crema di baccalà

Millefoglie di polenta con crema di baccalà

Baccalà dell'Alfredo alla piemontese

Baccalà dell'Alfredo alla piemontese

Carpaccio di baccalà, patate e confettura di cipolla

Carpaccio di baccalà, patate e confettura di cipolla

Frittelle di baccalà alla pugliese

Frittelle di baccalà alla pugliese

Frittelle al finocchietto

Frittelle al finocchietto

Tortino di patate e baccalà

Tortino di patate e baccalà

Baccalà alla napoletana

Baccalà alla napoletana

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

Sformatini di polenta e baccalà

Sformatini di polenta e baccalà

Tortiera di patate e baccalà

Tortiera di patate e baccalà

Zuppa di baccalà ceci e broccolo

Zuppa di baccalà ceci e broccolo

Baccalà con i porri

Baccalà con i porri

Lagane ceci e baccalà

Lagane ceci e baccalà