Alloro

Ravioli siciliani di ricotta con il sugo di maiale

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Brasato alla piemontese

Brasato alla piemontese

Spezzatino di bollito

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Crema di funghi porcini

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Minestra di broccolo romanesco

Minestra di broccolo romanesco

Lasagnette con radicchio e speck

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Pagello in guazzetto allo zafferano

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Tortellini di cappone al Parmigiano e pinoli

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Spezzatino di agnello allo yogurt

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Lenticchie, polenta e cotechino

Lenticchie, polenta e cotechino

Capesante grigliate e lenticchie

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Arrosto con prugne e mele

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Prosciutto bollito e ananas al pepe

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Riso con finocchio selvatico

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