Alloro

Composta dolce di cipolle allo zenzero

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Minestra di ceci con prosciutto crudo

Minestra di ceci con prosciutto crudo

Pasticcio di zucchine

Pasticcio di zucchine

Paté di fagiano

Paté di fagiano

Gamberi con le mele

Gamberi con le mele

Avocado e gamberi

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Insalata di pollo al mango e semi di lino

Insalata di pollo al mango e semi di lino

Cotechino e zampone superclassici

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Paté o bloc de foie gras

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Corona di carré di maialino alle mele

Corona di carré di maialino alle mele

Insalata di melagrana, cappone e uvetta

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Fichi secchi "morbidi"

Riso al vapore con broccoletti

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Zuppa con fagioli di soia

Zuppa con fagioli di soia