Alloro

Filetti di trota salmonata ai funghi

Filetti di trota salmonata ai funghi

Fettine di coniglio alle erbe

Fettine di coniglio alle erbe

Lonza con lenticchie

Lonza con lenticchie

Minestra al limone

Minestra al limone

Spalla di agnello ai carciofi

Spalla di agnello ai carciofi

Salmone al curry

Salmone al curry

Agnello marinato con cacio e uova

Agnello marinato con cacio e uova

Crema di fave con radicchio e acciughe

Crema di fave con radicchio e acciughe

Risotto con i fagioli

Risotto con i fagioli

Rana pescatrice arrosto al limone

Rana pescatrice arrosto al limone

Brodo di carne e bollito

Brodo di carne e bollito

Funghi sott'aceto

Funghi sott'aceto

Polenta con il maiale

Polenta con il maiale

Filetto alle castagne

Filetto alle castagne