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Carciofi e sedani alle erbe

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Cipolline borettane in agrodolce

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Pere allo zenzero con briciole d'oro

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Cotechino con purè e mostarda

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Pennette all'arancia

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Petto d'anatra speziato al Porto

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Indivia belga brasata alla francese

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Fagiolata con carni miste

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Filetti di trota al vapore con verdure

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Mezze penne con datterini e mollica

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Agoni in carpione

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Spezzatino di maiale alle prugne

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Zuppa di verza e ceci

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Fagioli al forno

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