Aglio

Polenta e lepre in salmì

Polenta e lepre in salmì

Stracotto con polenta

Stracotto con polenta

Polenta e lumache

Polenta e lumache

Minestrone di polenta

Minestrone di polenta

Pennette con patate, porri e zucchine

Pennette con patate, porri e zucchine

Maccheroni rigati con ceci e gamberoni

Maccheroni rigati con ceci e gamberoni

Zuppa di porcini e porri

Zuppa di porcini e porri

Gratin di patate alla panna acida

Gratin di patate alla panna acida

Straccetti di polenta alle uova

Straccetti di polenta alle uova

Polenta con ragù di zucca

Polenta con ragù di zucca

Cannelloni di arrosto

Cannelloni di arrosto

Lonza al rosmarino, uvetta e pistacchi

Lonza al rosmarino, uvetta e pistacchi

Polenta con fave e pancetta

Polenta con fave e pancetta

Pollo ai datteri

Pollo ai datteri