Aglio

Rotolo di coniglio alle verdure

Rotolo di coniglio alle verdure

Pinzimonio invernale con salsa rossa

Pinzimonio invernale con salsa rossa

Vellutata di ceci con gamberi al curry

Vellutata di ceci con gamberi al curry

Rollata di tacchino con castagne, prugne e mela

Rollata di tacchino con castagne, prugne e mela

Piccoli involtini di vitello al limone farciti con carciofi

Piccoli involtini di vitello al limone farciti con carciofi

Zuppa di polpo con ceci e aromi

Zuppa di polpo con ceci e aromi

Zuppa di cozze e purea di fave

Zuppa di cozze e purea di fave

Padellata di zucca, patate e peperoni

Padellata di zucca, patate e peperoni

Riso al gelsomino con gamberi

Riso al gelsomino con gamberi

pesto ai funghi

pesto ai funghi

Tagliolini al ragù di cinghiale

Tagliolini al ragù di cinghiale

Filetto di maiale al latte e speck

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Crumble di cavolfiore

Crumble di cavolfiore

Gamberi e scarola

Gamberi e scarola