Aglio

Risotto ai ceci e funghi

Risotto ai ceci e funghi

Pesce spada del Sud

Pesce spada del Sud

Fettine ai peperoni

Fettine ai peperoni

Filetto di maiale con i peperoni e le cipolline

Filetto di maiale con i peperoni e le cipolline

Pinzimonio con la bagna cauda

Pinzimonio con la bagna cauda

Maiale in crosta di erbe aromatiche

Maiale in crosta di erbe aromatiche

Insalata di seppie e patate

Insalata di seppie e patate

Rotolo con bietole e ricotta

Rotolo con bietole e ricotta

Minestra rustica di orzo

Minestra rustica di orzo

Arrosto di vitello al latte e Marsala

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Gnocchi con sugo di tonno e sardine

Gnocchi con sugo di tonno e sardine

Zuppa di cannellini alla toscana

Zuppa di cannellini alla toscana

Cannelloni al sedano e robiola

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Zuppa di orzo con carciofi e patate

Zuppa di orzo con carciofi e patate