Aceto

Insalata di polpo agli agrumi

Insalata di polpo agli agrumi

Olive verdi schiacciate

Olive verdi schiacciate

Carne sottoaceto

Carne sottoaceto

Zucchine in marinata

Zucchine in marinata

Cinghiale in agrodolce alla romana

Cinghiale in agrodolce alla romana

Panino con melone e pancetta

Panino con melone e pancetta

Rognone con patate al rosmarino

Rognone con patate al rosmarino

Capretto al sugo con olive e capperi

Capretto al sugo con olive e capperi

Pasta fredda con la caponata

Pasta fredda con la caponata

Involtini di gamberetti in sfoglia di riso

Involtini di gamberetti in sfoglia di riso

Sardele in savòr alla triestina

Sardele in savòr alla triestina

Lepre in salmì o jeurs in salse

Lepre in salmì o jeurs in salse

Carne alla cacciatora

Carne alla cacciatora

Puntarelle agrette alle acciughe

Puntarelle agrette alle acciughe