Aceto

Pollo marinato ai piattoni

Pollo marinato ai piattoni

Mezze penne con olive e mozzarella

Mezze penne con olive e mozzarella

Seppioline e broccoletti

Seppioline e broccoletti

Stufato di manzo vecchia America

Stufato di manzo vecchia America

Radicchio alla crescenza

Radicchio alla crescenza

Praga alla griglia con melanzane

Praga alla griglia con melanzane

Scaloppine ai sottaceti

Scaloppine ai sottaceti

Verza strascinata con olive e capperi

Verza strascinata con olive e capperi

Porri e sedano marinati

Porri e sedano marinati

Verza e carote con uova in camicia

Verza e carote con uova in camicia

Insalata di piattoni all'agro

Insalata di piattoni all'agro

Tacchino in carpione

Tacchino in carpione

Risotto al crescione con scalogni

Risotto al crescione con scalogni

Coniglio con acciughe e funghi

Coniglio con acciughe e funghi