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ACETO BALSAMICO

Mini soufflé di cavolfiore

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Insalata tiepida di carote e cavolfiore

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Sfogliette con le cipolle rosse candite

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Filetti di platessa alla senape

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Coscette glassate con peperoni al tabasco

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Riso con peperoni in agrodolce

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Petti d'anatra in agrodolce

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Filetto di manzo alla melagrana

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Sformatino di ricotta e speck

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Gnocchetti sardi con mix di verdure

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Insalata di riso all'orientale

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Cipolline borettane alla griglia

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Passata di melone

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Croccantina con misticanza, uovo barzotto e prosciutto

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