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ACETO BALSAMICO
Mini soufflé di cavolfiore
Insalata tiepida di carote e cavolfiore
Sfogliette con le cipolle rosse candite
Filetti di platessa alla senape
Coscette glassate con peperoni al tabasco
Riso con peperoni in agrodolce
Petti d'anatra in agrodolce
Filetto di manzo alla melagrana
Sformatino di ricotta e speck
Gnocchetti sardi con mix di verdure
Insalata di riso all'orientale
Cipolline borettane alla griglia
Passata di melone
Croccantina con misticanza, uovo barzotto e prosciutto
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