La torta cheesecake o il dolce cheesecake, comunque lo si voglia chiamare, questo famosissimo dessert americano al formaggio è ormai un vero e proprio must nel repertorio di cuochi provetti e principianti! Non si può non conoscere la sua semplice ricetta (tanto facile da preparare quanto versatile) che esiste, a dire il vero, in tantissime varianti: dalle classiche cheesecake cotte al forno alle cheesecake fredde senza cottura, passando per la tradizionale New York style. Donna Moderna qui ha selezionato 10 ricette semplici per fare la cheesecake cotta al forno. Trova la tua preferita e divertiti a realizzarla (anche con l’aiuto dei bambini), stupirai amici e parenti e porterai in tavola una merenda da leccarti i baffi!
