Ingredienti
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q.b.gelato
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250 grlampone
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100 grcioccolato fondente
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q.b.panna per dolci
Preparazione
1) Sciogliete a bagnomaria 100 g di cioccolato fondente con poca panna. Sciacquate velocemente 250 g di lamponi.
2) Disponete 3 palline di gelato, anche miste, (a piacere, al pistacchio, al cocco, alla stracciatella o allo yogurt) in ciascun piatto.
3) Distribuite sopra il gelato i lamponi e decorate con il cioccaloto fuso, fatto scendere da una siringa usa e getta senza ago.
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