Fragole e spumante

  • 03 07 2008
  • Persone
    8
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

Preparazione

1) Lavate 200 g di fragole mature, tamponatele con la carta assorbente da cucina, frullatele e filtrate il succo ricavato.
Distribuitelo sul fondo di 8 flute.

2) Aggiungete qualche goccia di succo di lime in ogni bicchiere e poi riempiteli con lo spumante molto freddo. Guarnite i bicchieri con una fragola o una fettina di lime posata sul bordo e servite subito.

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