Cuscus di riso alle verdure
Ingredienti
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3 cucchiaiolio di oliva extravergine
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q.b.erba cipollina
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q.b.pepe nero
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250 grsemola
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450 grlegumi
Preparazione
250 gr. di semola di riso,3 cucchiai di olio di oliva extra vergine,
300 ml di acqua,
1 sacchetto di verdure e legumi surgelati da 450 gr.,
erba cipollina, pepe nero.
fai cuocere le verdure al vapore o nel modo che preferisci. Uniscile alla semola di riso preparata secondo la ricetta di base .
Condisci con olio, pepe ed erba cipollina.
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