Ingredienti
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3 dllatte intero
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6 cucchiaizucchero
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2 dlpanna per dolci
Preparazione
una confezione di budino alla vaniglia3 dl di latte
6 cucchiai di zucchero
2 dl di panna
PREPARAZIONE
1) Preparate il budino secondo le ‘ istruzioni riportate sulla confezione, usando il latte mescolato alla panna. Versate i l composto in una ciotola, lasciatelo raffreddare e mettetelo in freezer.
2) Mettete in una casseruola lo zucchero con un cucchiaio di acqua e lasciatelo su fuoco medio fino a ottenere un caramello dorato. Togliete la ciotola dal freezer, versate il caramello sulla crema, poi rimettete in frigorifero fino al momento di servire.
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