Contorni

Panzanella invernale

Panzanella invernale

Insalata con carciofi crudi all'arancia

Insalata con carciofi crudi all'arancia

Insalata di pomodori e rucola

Insalata di pomodori e rucola

Porri in padella alla pancetta

Porri in padella alla pancetta

Spinaci in padella con uvetta e pinoli

Spinaci in padella con uvetta e pinoli

Spinaci in padella con la salsiccia

Spinaci in padella con la salsiccia

Gratin di patate alla panna acida

Gratin di patate alla panna acida

Insalata di rape al cumino con il grana

Insalata di rape al cumino con il grana

Insalata di finocchi alla melagrana

Insalata di finocchi alla melagrana

Tempura di carciofi gratinati

Tempura di carciofi gratinati

Cardi con noci e gorgonzola

Cardi con noci e gorgonzola

Verdure in agrodolce marinate

Verdure in agrodolce marinate

Peperonata all' acciuga

Peperonata all' acciuga

Scalogni al forno

Scalogni al forno