Contorni

Gratin di bietole da costa al parmigiano

Gratin di bietole da costa al parmigiano

Insalata di radicchi, ceci e farro

Insalata di radicchi, ceci e farro

Coste ripassate in padella con il pomodoro

Coste ripassate in padella con il pomodoro

Bietole al pomodoro

Bietole al pomodoro

Purè di ceci al pepe e rosmarino

Purè di ceci al pepe e rosmarino

Broccoli neri stufati

Broccoli neri stufati

Cavolini di Bruxelles stufati alla birra

Cavolini di Bruxelles stufati alla birra

Cavolfiore gratinato al prosciutto

Cavolfiore gratinato al prosciutto

Cavolfiore al pomodoro

Cavolfiore al pomodoro

Insalata con gorgonzola

Insalata con gorgonzola

Padellata di radicchio e cachi al balsamico

Padellata di radicchio e cachi al balsamico

Verdure grigliate

Verdure grigliate

Caponata di zucca e scalogni

Caponata di zucca e scalogni

Cannellini all'uccelletto con aglio e salvia

Cannellini all'uccelletto con aglio e salvia