Banane al forno

  • 08 09 2010
  • Procedura
    20 minuti
  • Persone
    6
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

Preparazione

6 piccole banane
80 g di mandorle sfilettate,
zucchero
30 g di margarina
il succo di un limone
il succo di un’arancia.

Fate sciogliere 5 cucchiai di zucchero. Appena comincia a caramellare, diluitelo con il succo di arancia e lasciatelo sul fuoco finché sarà diventato sciropposo. Sbucciate le banane, tagliatele a metà e bagnatele con il succo di limone. Sistematele in un piatto da forno unto di margarina, irroratele con il caramello, cospargete di mandorle e infornate a 180° per 15 minuti. Servitele calde. A piacere, accompagnate con gelato di crema o pistacchio
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