Ingredienti
Preparazione
6 piccole banane
80 g di mandorle sfilettate,
zucchero
30 g di margarina
il succo di un limone
il succo di un’arancia.
Fate sciogliere 5 cucchiai di zucchero. Appena comincia a caramellare, diluitelo con il succo di arancia e lasciatelo sul fuoco finché sarà diventato sciropposo. Sbucciate le banane, tagliatele a metà e bagnatele con il succo di limone. Sistematele in un piatto da forno unto di margarina, irroratele con il caramello, cospargete di mandorle e infornate a 180° per 15 minuti. Servitele calde. A piacere, accompagnate con gelato di crema o pistacchio