Ingredienti
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250 gryogurt intero
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100 grsavoiardo
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50 grcioccolato fondente
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0.5 bicchierilatte intero
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2 cucchiaicacao amaro
Preparazione
1) Versa il latte ben freddo di frigorifero (se così non fosse i biscotti si spappolerebbero) in un piatto fondo. Inzuppa i biscotti nel latte, uno alla volta e velocemente, sgocciolali e disponili in un recipiente di vetro formando uno strato. Pressali delicatamente con le dita ed elimina il latte in eccesso inclinando leggermente il recipiente.
2) Grattugia a scaglie il cioccolato utilizzando la grattugia a fori grandi e uniscilo allo yogurt, mescola bene e spalma i biscotti con la crema ottenuta livellandola con una spatola.
3) Ricopri con un secondo strato di biscotti inzuppati e leggermente pressati, completa con la crema di yogurt rimasta e spolverizza con il cacao fatto scendere da un setaccino.
4) Metti il tiramisù in frigorifero per alcune ore prima di servirlo.
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