Ingredienti
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100 grpate’ di fegato
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1 fettemela verde
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q.b.erba cipollina
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q.b.maionese
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1 fettepera
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6 fetteprosciutto crudo
Preparazione
Tagliate 3 fichi secchi in 4 e 100 g di paté in 12 quadrati. Dividete a metà 6 fette di prosciutto crudo e stringete ciascuna metà con erba cipollina. Spalmate con maionese 24 cracker rotondi. Ponete su 12 cracker 1 fettina di pera, 1 quadrato di paté e 1 pezzo di fico. Farcite i cracker rimasti con 1 fettina di mela verde, il crudo e poca maionese.Riproduzione riservata