• Procedura
    10 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

Ingredienti

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Tartine con alici e mozzarella

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    Preparazione

    1) Spennellate 12 fette di pan carré su un lato con 30 g di burro fuso freddo e mettetele sulla placca foderata con carta da forno con la parte imburrata verso il basso.

    2) Spennellate l’altro lato delle fette di pan carré con poco latte e poi copritelo con 150 g di fettine di mozzarella sgocciolate e asciugate con carta da cucina.

    3) Mettete le tartine a tostare in forno già caldo a 200° C per 5 minuti. Completate i vostri stuzzichini con alici piccanti.