Secondi piatti

Spitini o spiedini alla palermitana

Spitini o spiedini alla palermitana

Tonnetto al forno

Tonnetto al forno

Faraona ripiena di verdure

Faraona ripiena di verdure

Ali di pollo marinate

Ali di pollo marinate

Faraona farcita

Faraona farcita

Faraona alla salvia

Faraona alla salvia

Capriolo con salsa di mirtilli

Capriolo con salsa di mirtilli

Costolette di cervo in crosta di nocciole

Costolette di cervo in crosta di nocciole

Camoscio alla tirolese

Camoscio alla tirolese

Faraona al latte

Faraona al latte

Insalata di polpo con o senza patate

Insalata di polpo con o senza patate

Polpo con le patate

Polpo con le patate

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Cotolette di pollo in carpione

Cotolette di pollo in carpione