Secondi piatti

Tonno con patate

Tonno con patate

Sarde a scottadito sul sale grosso

Sarde a scottadito sul sale grosso

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

Pasticcio di Rognone (Steak and kidney pie)

Gamberi con sale di Cervia e pepe di sichuan

Gamberi con sale di Cervia e pepe di sichuan

Fettine marinate

Fettine marinate

Frittata al salame

Frittata al salame

Scaloppe ai porri

Scaloppe ai porri

Padellata di calamari e carciofi

Padellata di calamari e carciofi

Trancetti di merluzzo alla pancetta

Trancetti di merluzzo alla pancetta

Pasticcio di coste

Pasticcio di coste

Galletto ai funghi

Galletto ai funghi

Filetto alle castagne

Filetto alle castagne

Petto di tacchino farcito

Petto di tacchino farcito

Polpettone di carni miste

Polpettone di carni miste