Idee in cucina

Sangria di pesche e albicocche alla menta

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  • Procedura 20 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

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Sangria di pesche e albicocche alla menta


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    Chi l'ha detto che la sangria si prepari solamente con il vino rosso? Oltre alla classica ricetta, ci sono molteplici varianti: puoi usare spumante, prosecco, vino bianco e persino superalcolici: quello che conta è non far mancare mai il frutto d'eccezione di questo drink, ossia la pesca! A questa versione si aggiunge la menta, che regala alla bevanda un sapore ancora più fresco.

    Preparazione

    1) Taglia a metà le pesche e le albicocche già lavate e snocciolale. Poi, affettale. Fai tutte queste operazioni con una ciotola sotto, così raccogli il succo di ogni frutto a mano a mano che lo tagli.

    2) Metti la frutta in una caraffa ben refrigerata, aggiungi il succo della ciotola, il liquore e lo spumante. Profuma la sangria con la menta (mettila a piacere) e servila fredda di frigorifero.

    di DONNA MODERNA Riproduzione riservata