Ingredienti
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1 bustinazucchero a velo
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2 fetteananas
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2banana
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4kiwi
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100 grnoce
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1 cucchiaiozucchero
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1 bicchieripanna per dolci
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.5 bicchierimaraschino
Preparazione
4 grossi kiwi,2 banane,
una melagrana,
il succo di mezzo limone,
2 fette di ananas (anche sciroppato),
un cucchiaio di zucchero,
100 g di noci,
un bicchiere di panna,
una bustina di zucchero al velo,
mezzo bicchiere di maraschino.
COMESI PREPARA
Sbucciate i kiwi, tagliateli a fettine e metteteli in una terrina; sbucciate le banane, riducetele a rondelle, spruzzatele con il succo del limone e unitele ai kiwi. Spolverizzate con lo zucchero, aggiungete i gherigli spezzettati, i semi della melagrana e l’ananas a pezzettini. Spruzzate con il maraschino e lasciate macerare per un’ora. Servite la macedonia in 4 coppe con la panna (prima montata con lo zucchero al velo) a parte.
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