Ingredienti
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8 fettebresaola
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250 grformaggio cremoso
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1 cucchiainoolio di oliva extravergine
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q.b.basilico
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q.b.sale
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q.b.pepe
Preparazione
Lavorate 250 g di formaggio cremoso tipo caprino fresco con 1 cucchiaino d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
Allineate 8 fette di bresaola sul tagliere, mettete al centro di ciascuna un po’ di crema di formaggio.
3) Arrotolate e decorate gli involtini di bresaola farciti con foglie di basilico fresco.
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