Ingredienti
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4
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4
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione
4 arance,
4 piccoli limoni non trattati,
1 ciuffo di prezzemolo,
olio extravergine di oliva,
sale,
pepe nero.
SBUCCIA le arance e i limoni, affettali sottili e mettili nel piatto. Spolverizzali con un trito fine di prezzemolo,
aggiungi due pizzichi di sale, una generosa macinata di pepe e un filo di buon olio.
LASCIA insaporire l’insalata per qualche minuto e poi servila.