Vino

Stufato al sedano

Stufato al sedano

Cestini croccanti con fave e gamberi

Cestini croccanti con fave e gamberi

Torta monferrina alle erbe

Torta monferrina alle erbe

Arancini siciliani al ragù di pesce spada

Arancini siciliani al ragù di pesce spada

Galletti in crosta di sale alle erbe

Galletti in crosta di sale alle erbe

Risotto con asparagi e zafferano

Risotto con asparagi e zafferano

Caponata di carciofi e sedano

Caponata di carciofi e sedano

Lenticchie allo zafferano

Lenticchie allo zafferano

Trota salmonata ripiena

Trota salmonata ripiena

Mele cotte ripiene di gelato

Mele cotte ripiene di gelato

Coniglio con speck e vino rosso

Coniglio con speck e vino rosso

Zuppa piccante di cozze e vongole

Zuppa piccante di cozze e vongole

Tortelli in brodo leggero

Tortelli in brodo leggero

Crema di pesce e crostacei

Crema di pesce e crostacei