Uova

Sformato di spinaci e speck

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Sformato di spinaci con funghi

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Cenci al Vin Santo

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Gnocchetti di spinaci alla fonduta di taleggio

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Tartufi di cioccolato

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Quiche di zucchine con menta e limone

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Gnocchi di ricotta gratinati al forno

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Gnocchi di semolino di farro alle verze

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Finta parmigiana bianca di finocchi alla burrata

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Rivolti gialli con verza e crudo

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Stracciatella di uova in brodo

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Brodo ricco alla siciliana

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Ravioli di cernia con vongole e scampi

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Scampi al vapore

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