Uova

Coni con mousse salate

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Carciofi ripieni di ricotta

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Spinacino farcito al forno

Spinacino farcito al forno

Branzino in crosta di sale alle erbe aromatiche

Branzino in crosta di sale alle erbe aromatiche

Aspic di insalatina di pollo con sottaceti e uova

Aspic di insalatina di pollo con sottaceti e uova

Uova sode farcite ai gamberetti

Uova sode farcite ai gamberetti

Buccellato alla toscana

Buccellato alla toscana

Polpettine delicate di pesce misto allo zenzero

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Filetto in crosta agli asparagi

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Quiche con porri, pinoli e semi di girasole

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Torta monferrina alle erbe

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Arancini siciliani al ragù di pesce spada

Arancini siciliani al ragù di pesce spada

Bonèt (budino di amaretti)

Bonèt (budino di amaretti)

Cardi gratinati alla besciamella

Cardi gratinati alla besciamella