Uova

Polpettine di riso al sugo

Polpettine di riso al sugo

Pasticcio di lasagne ai funghi

Pasticcio di lasagne ai funghi

Toast con bacon e uovo strapazzato

Toast con bacon e uovo strapazzato

Melanzane alla genovese

Melanzane alla genovese

Frittata di gianchetti

Frittata di gianchetti

Orecchia d'elefante

Orecchia d'elefante

Crespelle farcite allo speck e ricotta (Trentino)

Crespelle farcite allo speck e ricotta (Trentino)

Insalata di tonno con uova sode e cipolle

Insalata di tonno con uova sode e cipolle

Torta nera

Torta pasqualina con bietole

Torta pasqualina con bietole

Latte brusco

Polpette di pollo e zucchine all'acciuga

Polpette di pollo e zucchine all'acciuga

Frittata di fiori

Frittata di fiori

Frittata in trippa

Frittata in trippa