Uova

Pane carasau con le uova

Pane carasau con le uova

Rotolo al radicchio con fonduta di asiago

Rotolo al radicchio con fonduta di asiago

Polpette di melanzane e carne

Polpette di melanzane e carne

Cervella fritta dorata

Cervella fritta dorata

Meringata con marrons glacés e crema alle castagne

Meringata con marrons glacés e crema alle castagne

Semifreddo alle castagne e datteri con salsa di kaki

Semifreddo alle castagne e datteri con salsa di kaki

Ravioli alla ligure

Ravioli alla ligure

Torta del ragno

Torta del ragno

Crespelle di castagne alla crescenza con il pesto

Crespelle di castagne alla crescenza con il pesto

Dolce da brivido

Dolce da brivido

Mostro di Lochness in acqua di lago golosissima

Mostro di Lochness in acqua di lago golosissima

Budino di patate alla friulana

Budino di patate alla friulana

Fusi di pollo "fritti" in forno

Torta di castagne alla vaniglia

Torta di castagne alla vaniglia