TUORLO

Gnocchi di patate con gamberetti e funghi

Gnocchi di patate con gamberetti e funghi

Cannelloni farciti con carciofi e ricotta

Cannelloni farciti con carciofi e ricotta

Rotolo di patate farcito agli spinaci

Rotolo di patate farcito agli spinaci

Zuccotto pasquale allo zabaione

Zuccotto pasquale allo zabaione

Finocchi al cartoccio

Finocchi al cartoccio

Rotolo di patate e bietole

Rotolo di patate e bietole

Uovo farcito con mousse di cioccolato bianco

Uovo farcito con mousse di cioccolato bianco

Crespelle fontina e prosciutto

Crespelle fontina e prosciutto

Le foglie fritte

Le foglie fritte

Gnocchetti di ricotta e melanzane

Gnocchetti di ricotta e melanzane

Crostata alla ricotta e amaretti

Crostata alla ricotta e amaretti

Sformato di castagne

Sformato di castagne

Gelato allo zabaione con uvetta

Gelato allo zabaione con uvetta

Torta di fagioli

Torta di fagioli