TROTA SALMONATA

Antipasti

Doppia mousse con uova di lompo rosse

Secondi piatti

Polpette alle 2 trote

Secondi piatti

Rotolo di trota salmonata

Secondi piatti

Trota salmonata in bellavista

Secondi piatti

Filetti di trota salmonata ai funghi

Secondi piatti

Trota salmonata

Secondi piatti

Carpaccio di trota

Secondi piatti

Polpette con trota

Secondi piatti

Tournedos di trota allo zafferano

Secondi piatti

Trota salmonata agli aromi

Antipasti

Rotolini di frittata

Secondi piatti

Trota salmonata in salsa ai capperi

Secondi piatti

Filetti di trota impanati agli aromi