Sedano

Tagliolini al pesto con stracciatella

Tagliolini al pesto con stracciatella

Insalata di piselli e pomodorini

Insalata di piselli e pomodorini

Polenta alla " sa sarda"

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

Rane fritte

Cappelletti alle pesarese

Cappelletti alle pesarese

Faraona alla ghiotta

Faraona alla ghiotta

Minestra di farro alla moda di Gubbio

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Baccalà in crema di ceci

Baccalà in crema di ceci

Polpette di grano

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Lasagne di farro vegetariane

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Cinghiale con polenta

Cinghiale con polenta

Pasticcio di lasagne ai funghi

Pasticcio di lasagne ai funghi

Pesce spada con cipolle e olive

Pesce spada con cipolle e olive