Sedano

Liévore in salmì alla veneta - Lepre in salmì alla veneta

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Crèpes con ragù di scampi e gamberi

Crèpes con ragù di scampi e gamberi

Zuppa d'autunno

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Quiche alle noci con crescenza e sedano

Quiche alle noci con crescenza e sedano

Marubini

Pici con ceci e briciole croccanti

Pici con ceci e briciole croccanti

Pappardelle con ragù di carni e noci

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Tajarin delle langhe al ragù

Tajarin delle langhe al ragù

Gnocchi di fagioli al ragù di salsiccia

Gnocchi di fagioli al ragù di salsiccia

Pipe rigate con trippa e fagioli bianchi di Spagna

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Cellentani con salsa di porri e patate

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Pisarei e fasò alla piacentina

Pisarei e fasò alla piacentina

Filindeu in brodo di gallina

Filindeu in brodo di gallina

Corzetti liguri

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