Salvia

Tortini di polenta al taleggio

Tortini di polenta al taleggio

Tagliatelle con pesto di salvia

Tagliatelle con pesto di salvia

Vellutata alle spezie con spiedino di zucca

Vellutata alle spezie con spiedino di zucca

Filetti di sgombro in carpione

Filetti di sgombro in carpione

Malfatti di cicoria e spinacini

Malfatti di cicoria e spinacini

Il contorno della fiorentina

Il contorno della fiorentina

Pappardelle rosè

Pappardelle rosè

Fegatelli nella rete con polenta

Fegatelli nella rete con polenta

Frittata di pane, salvia e fontina

Frittata di pane, salvia e fontina

Patate arrosto: la ricetta base

Patate arrosto: la ricetta base

Fettine di scamone marinate al gin

Fettine di scamone marinate al gin

Lasagne al ragù di fegatini e tartufo nero

Lasagne al ragù di fegatini e tartufo nero

Tagliata di filettino di maiale alle mele

Tagliata di filettino di maiale alle mele

Tacchinella ripiena con mele e uva

Tacchinella ripiena con mele e uva