Sale

Insalata di persico e gamberoni

Insalata di persico e gamberoni

Dolce di canditi e frutta secca

Dolce di canditi e frutta secca

Riso alla cinese con verdure e tofu

Riso alla cinese con verdure e tofu

Petti d'anatra caramellati all'arancia

Petti d'anatra caramellati all'arancia

La salsa Mornay

La salsa Mornay

Tacchinella alle castagne

Tacchinella alle castagne

Involtini di vitello e verza

Involtini di vitello e verza

Tempura di carciofi gratinati

Tempura di carciofi gratinati

Gnocchi con trevisana e gorgonzola

Gnocchi con trevisana e gorgonzola

Ceviche messicano

Ceviche messicano

Zuppa di peperoni dolci con crostini piccanti

Zuppa di peperoni dolci con crostini piccanti

Carpaccio tiepido di polpo con caponata

Carpaccio tiepido di polpo con caponata

Verdure in agrodolce marinate

Verdure in agrodolce marinate

Filetto in crosta di frutta secca

Filetto in crosta di frutta secca