Sale

Teglia verde di zucchine e spinaci

Teglia verde di zucchine e spinaci

Rotolo di tacchino ai fiori di zucca

Rotolo di tacchino ai fiori di zucca

Tortino di patate e acciughe

Tortino di patate e acciughe

Risotto mantecato con funghi e mirtilli

Risotto mantecato con funghi e mirtilli

Cernia alla pizzaiola

Cernia alla pizzaiola

Anatra in crosta di sale aromatico

Anatra in crosta di sale aromatico

Medaglioni di capriolo ai mirtilli rossi

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Cavolfiore al vino

Cavolfiore al vino

Polpette di baccalà alle zucchine

Polpette di baccalà alle zucchine

Sarde in carpione

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Sformatini agli asparagi

Sformatini agli asparagi

Parmigiana light

Parmigiana light

Gnocchi al cavolfiore

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Polpette di vitello alle cime di rapa

Polpette di vitello alle cime di rapa