Sale

Riso con pesto di zucchine e zola

Riso con pesto di zucchine e zola

Capretto in umido con i carciofi

Capretto in umido con i carciofi

Quaglie arrosto con polenta

Quaglie arrosto con polenta

Stinco alla mela renetta

Stinco alla mela renetta

Strudel di mele e amaretti

Strudel di mele e amaretti

Risotto alle mele della val di Non

Risotto alle mele della val di Non

Flan di zucca al rosmarino

Flan di zucca al rosmarino

Torta soffice di carote con le mandorle

Torta soffice di carote con le mandorle

Insalata di radicchi e caprino con salsa al miele

Insalata di radicchi e caprino con salsa al miele

Cuscus di verdure al curry

Cuscus di verdure al curry

Risotto ai funghi con fonduta di fontina

Risotto ai funghi con fonduta di fontina

Polenta e spuntature

Polenta e spuntature

Spezzatino agrodolce con le pere

Spezzatino agrodolce con le pere

Pasta di farro con lenticchie e pomodorini

Pasta di farro con lenticchie e pomodorini