Sale

Riso al salame (tastasal)

Riso al salame (tastasal)

Torta pasqualina con bietole

Torta pasqualina con bietole

Panissa o paniccia ligure

Panissa o paniccia ligure

Latte brusco

Arrosto di tacchino tonnato

Arrosto di tacchino tonnato

Polpette di pollo e zucchine all'acciuga

Polpette di pollo e zucchine all'acciuga

Padellata di patate al prosciutto

Padellata di patate al prosciutto

Cipollotti gratinati

Cipollotti gratinati

Frittata di fiori

Frittata di fiori

Frittata in trippa

Frittata in trippa

Insalata di radicchio e arance

Insalata di radicchio e arance

Pesce spada agli agrumi

Pesce spada agli agrumi

Petti di pollo al mandarino

Petti di pollo al mandarino

Tonno al forno con salsa al limone

Tonno al forno con salsa al limone