Sale

Polenta con finferli

Polenta con finferli

Fusilli con i ceci

Fusilli con i ceci

Fiorentina al forno

Fiorentina al forno

Cotechino con purè di patate

Cotechino con purè di patate

Purè di verza

Risotto alla montanara

Risotto alla montanara

Uova alla spagnola

Uova alla spagnola

Fagiano al vino rosso

Fagiano al vino rosso

Involtini al brandy

Involtini al brandy

Ravioli alla verza

Ravioli alla verza

Insalata di frittate

Insalata di frittate

Cardi alla piemontese

Cardi alla piemontese

Pasta con la trippa

Pasta con la trippa

Trevisana stufata

Trevisana stufata