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Gamberi, maionese allo zenzero e miele d'arancio

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Risotto con mele, radicchio e Taleggio

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Cremini salati in rosa

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Tagliata di filettino di maiale alle mele

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Arrosto di vitello con finferli e carciofi

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Capesante all'arancia e pistacchi

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Focaccette con lardo di Arnad e castagne

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Cappone ripieno alle erbe e spumante

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Bicchierini di spume ai 3 sapori

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Quiche agrumata con cipollotti e salmone

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Tagliata gustosa di pesce spada

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Maiale in agrodolce con uvetta

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Insalata di rinforzo con baccalà 

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Involtini di branzino ai gamberi

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