Sale

Risotto con le mele

Risotto con le mele

Risotto con le rane

Risotto con le rane

Minestra di riso e rape

Minestra di riso e rape

Risotto con i ghiozzi

Risotto con i ghiozzi

Corzetti alla polceverasca

Corzetti alla polceverasca

Erbazzone fritto

Erbazzone fritto

Frittata al parmigiano

Frittata al parmigiano

Pollo marinato e fritto

Pollo marinato e fritto

Minestra di zucchine fiorilli e patate

Minestra di zucchine fiorilli e patate

Minestra di fagioli e spinaci

Minestra di fagioli e spinaci

Minestra di fagioli e cotenne

Minestra di fagioli e cotenne

Zuppa di asparagi selvatici

Zuppa di asparagi selvatici

...Risotto con fonduta e tartufo

...Risotto con fonduta e tartufo

Risotto al radicchio e mascarpone

Risotto al radicchio e mascarpone