Sale

Laganelle coi fagioli alla morconese

Laganelle coi fagioli alla morconese

Lagane e fagioli

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Minestra di cavolo cappuccio

Minestra di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo bianco col farro

Zuppa di cavolo bianco col farro

Minestra di fave con la bietola

Minestra di fave con la bietola

Zuppa di cicerchie di Città di Castello

Zuppa di cicerchie di Città di Castello

Costolette di vitello alla senape

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Braciole di maiale farcite

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Gnocchi gratinati alla panna

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Gnocchi con sugo di carciofi e noci

Gnocchi con sugo di carciofi e noci

Gnocchi con crema di gorgonzola, zafferano e salvia

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Gnocchi con trota salmonata, menta e limone

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Gnocchi gratinati con besciamella ai porri e speck

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Cuore di sfoglia di San Valentino

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