Sale

Polpettone di pollo al prosciutto con castagne

Polpettone di pollo al prosciutto con castagne

Faraona ripiena alle nocciole

Faraona ripiena alle nocciole

Lombo di coniglio farcito alle mele

Lombo di coniglio farcito alle mele

Rollata di tacchino farcita con castagne

Rollata di tacchino farcita con castagne

Strudel di carciofi, robiola e nocciole

Strudel di carciofi, robiola e nocciole

Risotto con le vongole al profumo di timo

Risotto con le vongole al profumo di timo

Struffoli napoletani di Natale

Struffoli napoletani di Natale

Pizzelle e frittini di acciughe

Pizzelle e frittini di acciughe

Cappon magro ligure

Cappon magro ligure

Minestra maritata alla napoletana

Minestra maritata alla napoletana

Scrippelle 'mbusse o in brodo

Scrippelle 'mbusse o in brodo

Tonno di coniglio alla piemontese

Tonno di coniglio alla piemontese

Cartellate pugliesi

Cartellate pugliesi

Bisato in umido

Bisato in umido