SALE GROSSO

Sgombro grigliato

Sgombro grigliato

Focaccia - ricetta classica

Focaccia - ricetta classica

Roast-beef sotto sale

Roast-beef sotto sale

Coscia di tacchino al sale

Coscia di tacchino al sale

Polpetti alla veneziana

Polpetti alla veneziana

Funghi sott'aceto

Funghi sott'aceto

Sarde a scottadito sul sale grosso

Sarde a scottadito sul sale grosso

Branzino cotto al sale

Branzino cotto al sale

Tris di bruschette di polenta

Tris di bruschette di polenta

Pollo al limone in crosta di sale

Pollo al limone in crosta di sale

Teglia di melanzane e perini gratinati all'origano

Teglia di melanzane e perini gratinati all'origano

Tartare di melanzane

Tartare di melanzane

Focaccia farcita al pesto

Focaccia farcita al pesto

Passato di minestrone

Passato di minestrone